应积极应对客户赔偿要求，依据《食品安全法》等法规，销售发霉食品需担责。若不及时处理，可能影响企业声誉，甚至面临法律诉讼及高额赔偿。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫需赔偿。处理操作：1. 立即检查并下架发霉食品；2. 与客户沟通，了解诉求，尽量协商达成赔偿协议；3. 若协商无果，引导客户通过消费者协会调解；4. 调解不成，建议客户向市场监管部门投诉；5. 投诉处理后仍不满意，可告知客户仲裁或诉讼途径。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理此类问题常见方式有协商、调解、投诉、仲裁、诉讼。建议先与客户协商，协商不成可考虑调解或投诉，仍无法解决则通过仲裁或诉讼途径。
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